Kakifrüchtesalat
Rezepte
Salat mit Kakifrüchten
Rezept: Für 4 Personen
1 große weiße oder rote Zwiebel
1 Apfel
einige Salatblätter
2 Eßl. Distelöl oder Mazola Keimöl
2 Eßl. Weißweinessig
5 Eßl. Sojasauce
Halbierte Kakifrüchte in dünne Scheiben, Zwiebel in Ringe und den Apfel in Würfel schneiden. Eine Schüssel mit Salatblättern auslegen, die vermischten Zutaten hineinfüllen, mit der aus Öl,
Essig und Sojasauce bereitete Sauce beträufeln.
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