Apfelbanane - der Geschmack erinnert an Apfel - Exotenfrucht.de

Exotenfruchtlogo
MENUE
Menü
Exotenfrucht.de
Direkt zum Seiteninhalt

Apfelbanane - der Geschmack erinnert an Apfel

Obst
Your Language
Apfelbanane
Apfelbanane


Auch genannt:
Apfelbanane, Babyfinger, Fingerbanane, grüne Zuckerbanane
Beschreibung:
Apfelbananen sind eine Mutation der Obstbananensorte Gros Michel. Sie sind klein fruchtig, dünnschalig, nur 8–10 cm lang, leicht säuerlich und entfernt nach Äpfeln schmeckend. Ihre Form hat einen gravierenden Unterschied zu den Bananito (Babybananen). Die Form der Finger ist nicht ganz rund eher etwas kantig, daran erkennt man schnell, das es sich hierbei um die hervorragend schmeckende Apfelbanane handelt. Unreif sie die Apfelbananen grün, aber nach einigen Tagen werden sie Gelb und der Fruchtzucker zeigt sich mit braunen Punkten auf der Schale. Das ist der richtige Zeitpunkt die Apfelbanane zu genießen, auch wenn sie nicht mehr so appetitlich aussieht.
Apfelbananen gelangen ganzjährig per Luftfracht aus Kenia und Brasilien zu uns und sind daher immer etwas teuer.
Hauptinhaltsstoffe:
Ähnlich wie bei den normalen Obstbananen.
Verwendung:
Man verwendet die Apfelbananen wie eine normale Obstbanane. Man isst sie aus der Hand. Hierbei sollte noch erwähnt werden das die Apfelbanane viel zu schade ist, um sie in Obstsalaten zu verarbeiten. Ich kann diese Früchte nur empfehlen. Man muss nicht gleich ein Kilo nehmen. 1-2 Früchte zum Probieren und zum Verlieben sollte man sich schon mal gönnen wenn man sie bekommt.
Lagerung und Haltung:
Man sollte die Bananen nicht im Kühlschrank lagern. Sie verlieren an Geschmack und der Fruchtzucker kann sich nicht entfalten. Bei Zimmertemperatur entwickeln die kleinen Bananen einen exotischen Duft.
Medizin:
Wie bei einer normalen Banane ist auch die Apfelbanane ein hoher Energieträger.
Hinweis:
Zur Zeit gibt es keine Ware. Seit Jahren sind die Bananenpflanzen der Panamakrankheit verfallen. Eine bestimmte Bakterie hat den Boden befallen und somit die Pflanzen zerstört. Bis jetzt hat man noch keine Mittel gegen die Bakterien gefunden.
Wann erhältlich in Deutschland:

KolumbienCuba
Januar
Februar
März
AprilZur
Zur
MaiZeit
Zeit
Junikeine
keine
JuliWareWare
August
September
Oktober
November
Dezember
Created with A. Lück
Fusszeilenlogo
Zurück zum Seiteninhalt