Litschi-Melonen-Dessert
Rezepte
Litschi-Melonen Dessert
Zutaten für 4 Personen
500 g Litschis
1 Honigmelone
1/2 Teel. Vanilleextrakt
Saft von einer großen Limette oder Zitrone
Orangenlikör ( Cointreau )
Die Litschi schälen. Die Melone schälen und das Fleisch der Melone in Scheiben schneiden.
Die Früchte vermischen und auf Dessertschalen verteilen.
Vanilleextrakt mit dem Limetten- oder Zitronensaft sowie 7 – 8 Eßlöffel Orangenlikör gut verrühren und über die Früchte verteilen. Gut gekühlt servieren.
Für Kinder empfiehlt sich statt Likör frischen Orangensaft zu nehmen.
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