Kohlröschen mit Mandeln - Exotnfrucht.de

Exotenfruchtlogo
MENUE
Menü
Exotenfrucht.de
Direkt zum Seiteninhalt

Kohlröschen mit Mandeln

Rezepte
Sterne
Rezeptelogo
Kohlrösschen mit Mandeln
Rezept:
für 4 Personen als Beilage

500 g Kohlröschen
Salz
120 g Mandeln gestiftet
30 g Butter
Die Kohlröschen waschen und am Stielende das Holzige etwas abschneiden. Denn das Ende kreuzweise einschneiden.
Einen Topf mit Wasser ansetzen und gut kräftig salzen.
Die Röschen in den Topf geben und für ca. 7 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
In einer Pfanne die Mandelstifte bei mittlerer Hitze leicht bräunen ohne Fett. Röschen gut abtropfen lassen und auf einer Platte oder Teller anrichten.
Mandelstifte drüberstreuen. Butter in der Pfanne leicht bräunen und über die Röschen verteilen.
Servieren und genießen. Paßt auch ideal zum Weihnachtsbraten.
Exotenfrucht.de
Created with A. Lück
Fusszeilenlogo
Zurück zum Seiteninhalt